草莓派-手抓饼版
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步骤1/6
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先来做草莓酱。草莓盐水浸泡10分钟后洗净去蒂，本地的草莓比较小，切成两半即可。白砂糖腌制1小时左右。
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步骤2/6
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把腌制好的草莓放入锅中小火慢煮，要多搅拌以免粘锅。熬煮到浓稠关火晾凉备用。冒着粉红泡泡好美腻。。
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步骤3/6
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从冰箱取出手抓饼两张，切去四边，再切成两半。趁着没解冻切会好切。
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步骤4/6
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把晾凉的草莓酱用勺子铺到切好的一半手抓饼上，另一半盖上，用叉子压住四边。
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步骤5/6
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烤箱220度预热。鸡蛋取蛋黄，刷在手抓饼上。放入预热好的烤箱，烤15分钟。
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最后一步
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超级美味的草莓派就可以吃啦。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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