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宫保鸡丁的做法 点击查看大图

宫保鸡丁

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苗小六

宫保鸡丁原来觉得只有饭店才能做出这个味道，但是自己试了一下也是棒棒哒
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
熟花生米 100克
、
大葱（葱白） 1根
、
生抽 2勺
、
陈醋 3勺
、
盐 适量
、
白糖 2勺
、
淀粉（料汁） 1勺
、
花椒 三十粒
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
、
小红辣椒 10个
、
植物油 少许
、
料酒 1勺
、
淀粉（腌制鸡肉） 少许
、
鸡腿或者鸡胸肉 一块或两根
、
老抽 1勺
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

鸡丁如果的冻的，要完全化开水分倒掉在腌制，要不肉会死

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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