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酸甜开胃下饭菜凤梨咕噜牛肉

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吾食语

春天万物复苏，大地回暖的季节，孩子到了长身体的时候，多吃些牛肉，水果自然对于生长再好不过了。这道菜既下饭，又老少皆宜，关键是还好看。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
菲力牛排（牛里脊） 200g
、
凤梨 半个
、
芦笋 4根
、
彩虹椒 半个
、
鸡蛋 1个
、
玉米淀粉 200g
、
白糖 适量
、
白醋 1勺
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
番茄沙司 4～5勺
、
清水 100g
、
盐 4～5g
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.一定要用凤梨，因为凤梨酸度低，且口感好。 2.用玉米淀粉上浆，挂粉，土豆淀粉是勾芡用的。 3.菲力牛排肉就是牛里脊，所以用这种口感最嫩，最好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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