肉馕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将酵母粉放入温牛奶中,倒入面粉,其他材料一并倒入,揉成光滑面团,醒发至两倍大
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步骤2/4
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肉剁碎,加入调料和花椒水拌匀放冰箱冷藏
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步骤3/4
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面团分成3份,每一份使劲揉成光滑面团,把肉馅包入其中,擀成圆饼状,用拳头从饼中心顺时针按压一下,然后用囊针压出花纹。撒清水,放白芝麻。
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最后一步
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烤箱220度25分钟,中层放入
小贴士
如果是五香馕,盐可以是8克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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