牛肉生煎包
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步骤1/6
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1斤面粉、10克酵母粉、5克白糖、5克泡打粉、250克的温水,10分钟就能发好面,待用。
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步骤2/6
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牛肉末放入料酒、酱油、葱花、生姜末、十三香、少量的盐和味精,调味待用。
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步骤3/6
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把面团包成小包子。
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步骤4/6
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平底锅倒入适量食用油,油温升高,放入包子,倒入适量的水。
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步骤5/6
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盖上盖子,中大火闷8-10分钟左右。
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最后一步
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最后撒点芝麻和葱花,即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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