酱香四溢的豉汁排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净,用水浸泡五分钟
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步骤2/4
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锅中热油,倒入姜蒜末和豆豉炒香
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步骤3/4
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倒入排骨,加料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉腌制15分钟,再倒入生粉抓均匀
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最后一步
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水开上锅蒸30分钟即可
小贴士
因为豆豉本身就有点咸,所以生抽不要加太多哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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