耗油闷大虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾去头剃虾线,用清水清洗干净
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步骤2/5
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用淀粉将虾薄薄的裹一层
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步骤3/5
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热油将虾炒至金黄
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步骤4/5
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加入冷水,放入耗油,大蒜,姜丝,盐,白砂糖大火十分钟收汁
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最后一步
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出锅撒上小葱花
小贴士
虾的营养很高,具有防癌抗癌及延缓衰老功效。老少皆宜!
对于不会剃虾线的可以直接去头再剃虾线,这样就
很好剃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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