探春口味之春卷
立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗,就像端午吃粽子,大年三十吃饺子一样,是伴随人们千百年来一直的延续,除了表示迎接新春的意思以外,还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜,因此营养价值非常高。
-
步骤1/13
点击查看大图
肉用生粉抓一下,这样口感更嫩
-
步骤2/13
点击查看大图
将莴笋和胡萝卜切丝,用盐抓一下
-
步骤3/13
点击查看大图
挤掉水
-
步骤4/13
点击查看大图
木耳,松茸,黑木耳切细丁
-
步骤5/13
点击查看大图
开始炒春卷馅,葱姜蒜热油爆香
-
步骤6/13
点击查看大图
炒肉丝到发白
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入其余食材翻炒
-
步骤8/13
点击查看大图
春卷皮摊开,中间放春卷馅
-
步骤9/13
点击查看大图
两边对折
-
步骤10/13
点击查看大图
从一头开始卷折
-
步骤11/13
点击查看大图
收尾处沾一点水粘住
-
步骤12/13
点击查看大图
放入油锅煎炸,浅黄上色时翻面
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
春卷的其他做法
-
古早味-闽南春卷
-
荠菜春卷 | 外酥里嫩的春菜
-
#山姆团圆宴# 手工春卷
-
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳越南春卷
-
#秋日品蟹 邂逅好味道#聚享好食光,加拿大北极虾越南春卷
-
#福气年夜菜#粮满仓-香甜玉米春卷
春卷的相关分类
春卷的相关推荐
-
立春,做份好吃的春卷
468970人看过 -
年味|芋泥肉松春卷
135205人看过 -
猪肚鸡汤
7681077人看过 -
#打工人的健康餐#包春卷
160809人看过 -
炸春卷(馄饨皮版)#厉害了我的零食#
626245人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#卷心菜春卷
141624人看过 -
春卷
149464人看过 -
炸春卷
857460人看过 -
低脂素菜卷
271237人看过 -
#年夜饭#煎烧黄花鱼
1131428人看过 -
#中秋宴,名厨味#包菜炒粉丝
162699人看过 -
胡萝卜木耳炒蛋
1621310人看过