自制年糕
不要一听到做年糕,就觉得非常难,其实,非常简单呀!而且可以做好备着,想吃的时候,烤着吃!炸着吃!比较好吃! 汤年糕不推荐,因为年糕一煮就是软软的!
-
步骤1/13
点击查看大图
粘米粉
-
步骤2/13
点击查看大图
糯米粉
-
步骤3/13
点击查看大图
放一起
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入适量温水
-
步骤5/13
点击查看大图
边倒边搅拌,成这样的时候,开始揉面了
-
步骤6/13
点击查看大图
揉搓成面团,碗里无剩余干粉
-
步骤7/13
点击查看大图
放入蒸锅蒸15分钟
-
步骤8/13
点击查看大图
取出,要烫的时候揉哦!揉开
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入适量食用油
-
步骤10/13
点击查看大图
揉搓成光滑面团,这时候已经非常有弹性了哦!
-
步骤11/13
点击查看大图
揉搓成自己喜欢的形状,切成小段
-
步骤12/13
点击查看大图
待稍微凉下来点,切片
-
最后一步
点击查看大图
哈哈,空气炸锅烤了几片吃!
搅拌面团要用温水,蒸好的面团要烫的时候揉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
自制年糕的其他做法
-
自制年糕
-
#春季食材大比拼#自制南瓜年糕
-
年夜饭自制红糖年糕(糯米粉+粘米粉,厨师机版)
-
春节|面包机自制年糕年年高#2018年我学会的一道菜#
-
面包机版自制年糕
-
自制年糕(面包机版)#福临门创意米厨#
自制年糕的相关分类
自制年糕的相关推荐
-
糖年糕
39007人看过 -
手工年糕
325258人看过 -
年糕
228848人看过 -
自制年糕
141623人看过 -
红糖年糕
329581人看过 -
#夏日开胃餐#海胆蒸蛋
130879人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
170166人看过 -
年糕
39076人看过 -
大米年糕(又是翻车的一次尝试)
121150人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#年糕抱蛋
178683人看过 -
大米红枣年糕
157051人看过 -
自制年糕
71648人看过