香藕夹•藕得
疫情快点过去,生活还要继续。这段学做菜,做点生活的记录,也是对这段非常时期的记录。♀️做珍珠白玉丸的剩料,做了个藕夹,所谓“藕得”,偶然所得
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步骤1/8
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五花肉泥
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步骤2/8
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藕片(刀功不行,勿喷)
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步骤3/8
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面粉,五香粉,鸡蛋液,也可以加点泡打粉
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步骤4/8
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藕夹肉,就像肉夹馍一样
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步骤5/8
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放入面糊里挂蛋液,反复两次
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步骤6/8
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起锅烧油,炸(油不要太多)晾凉复炸一下
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步骤7/8
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出锅
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最后一步
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最后还试了一个茄盒,做法和藕夹一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
香藕夹的其他做法
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