拔丝红薯
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红紫薯去皮切块
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步骤2/5
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油温插筷子起泡放入薯块炸熟，捞出沥油
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步骤3/5
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把油倒出，锅底油加白糖，中火慢慢加热
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步骤4/5
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糖化开后起小泡，放入薯块快速翻炒，让糖把薯块包裹均匀
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最后一步
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装盘出锅，拍视频拉丝一米多都没有断
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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