油炸鹌鹑
-
步骤1/6
点击查看大图
处理一下，脖子这里的皮我都剪掉了，屁股这里都出来的皮也处理了，处理干净用剪刀分成4块
-
步骤2/6
点击查看大图
鹌鹑肚子里面的东西也清理掉
-
步骤3/6
点击查看大图
然后用料酒，生抽，盐腌抓匀腌制入味，时间越久食材越入味，2小时足够了
-
步骤4/6
点击查看大图
干净的锅倒入比平时炒菜多一些的油，油热后炸鹌鹑，我用了一个很深的锅来炸，怕油爆的到处都是……炸至类似烤乳鸽的颜色就翻面，两面都炸成这颜色就可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
吸油纸吸去余油
-
最后一步
点击查看大图
酥脆，骨头都可以吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
油炸鹌鹑的相关分类
油炸鹌鹑的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#烤鹌鹑鸡
158868人看过 -
糖醋·孜然·鹌鹑
111622人看过 -
烤鹌鹑
16482人看过 -
老式锅包肉
211299人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑芝麻椒盐馅 酥皮月饼
141171人看过 -
板栗烧鸡
15400932人看过 -
增强免疫力的秋梨膏
513118人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1801648人看过 -
正宗东北锅包肉
281020人看过 -
酸菜炖大骨头
19539人看过 -
凉拌西蓝花
823301人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 青椒鲍鱼片
178037人看过
