青椒鱼籽
鱼籽的功效与作用 1.促进生长发育 营养丰富,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。 2.治眼疾、脚气 鱼籽的营养价值 1.鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。 2.鱼子中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。 3.卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病。 4.鱼卵中含有的丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体,尤其是对儿童生长发育极为重要,又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
首先水煮鲜鱼籽至熟,控干水份备用
-
步骤2/5
点击查看大图
准备葱姜蒜切碎,青椒、洋葱切丁备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油,加入花椒、八角,香叶,麻椒,葱姜蒜爆香,放入鱼籽,不断翻炒,中途加少许料酒去腥,最好用不粘锅,炒制鱼籽啪啪作响,就表明鱼籽炒到火候啦
-
步骤4/5
点击查看大图
加入洋葱丁,青椒丁,适量盐,稍微翻炒
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的鱼籽出锅喽!
鱼籽炒好火候是关键,一定要炒到干燥,啪啪作响,最直观的就是鱼籽往锅外蹦出来,这样做出来的鱼籽才不易腥气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
青椒鱼籽的相关分类
青椒鱼籽的相关推荐
-
鱼籽炒蛋
791155人看过 -
锦娘制——香辣鱼籽豆腐煲
1340311人看过 -
红烧鱼籽
960150人看过 -
蛋炒鱼籽
167675人看过 -
鸡蛋鱼籽
138341人看过 -
乐乐自家菜--鱼子炒青椒
111358人看过 -
鱼子炖豆腐
213425人看过 -
鱼籽豆腐
134340人看过 -
鱼籽豆腐
368413人看过 -
鱼籽炒萝卜干
305377人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
442789人看过 -
鱼籽炒鸡蛋
280646人看过