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玉米饼的做法

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玉米饼

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10-30分钟

玉米 1根

、

淀粉（地瓜粉）一勺

、

牛奶适量

、

鸡蛋 1个

、

糖适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
玉米掰成粒，我是切成3段后一粒一粒掰，有买玉米捣粒器，弄出左边的玉米太丑了，右边是我用手掰段，比较美。
步骤2/12 点击查看大图
烧开水后放入玉米煮熟
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捞出放鸡蛋
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一勺淀粉
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适量纯牛奶
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
把黑芝麻放到锅里炒一下，店里买的都是不会熟的。煮一会儿，等它变香就可以捞出
步骤8/12 点击查看大图
黑芝麻香后捞出放小碟，不要煮太久，会焦味儿
步骤9/12 点击查看大图
不用放油，直接放平底锅压平整
步骤10/12 点击查看大图
不用翻一遍，底下成形，上面熟后，即可放入糖，糖可按自己口味放入
步骤11/12 点击查看大图
再撒下黑芝麻
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关火，即可切成披萨状，可以拿着吃啦。

小贴士

可以多放点糖，不然没有味道，明天准备煮咸的，椒盐味可能更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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