【甲鱼煨鸽子】春分养生有奇招,养肝补气、提升免疫力!
浏览 7442932 · 收藏 30276
将做法保存到手机
今日春分,多地进入春天。春季饮食忌大热大寒,讲究阴阳平衡,以养肝为主。 这段时间江南油菜花开,甲鱼肥美,正是吃“菜花甲鱼”的时节,搭配鸽子同炖,鲜香味美,有护肝补气的功效。不过也特别提醒大家,切莫盲目求补,还应选择正规渠道购买,健康饮食,吃好活好!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
选1斤半左右甲鱼,活杀后洗净切块,老鸽切块;
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅冷油,爆香葱姜,放入鸽子爆炒后盛出;
-
步骤3/5
点击查看大图
另起锅,葱姜炝锅后爆炒甲鱼,淋花雕后放入鸽子;
-
步骤4/5
点击查看大图
加生抽、老抽、开水,放入冰糖、火腿片、冬笋片、红枣,中火焖煮半小时;
-
最后一步
点击查看大图
转大火收汤汁,盛出后加少许葱段点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
换个做法
甲鱼煨鸽子的其他做法
甲鱼煨鸽子的相关分类
甲鱼煨鸽子的相关推荐
-
【沙嗲金钱肚】广东早茶必点!越吃越富贵
523889人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果香菇胡萝卜焖猪蹄
186925人看过 -
【蒜子牛肉粒】大蒜还有这种妙用,涨知识了!
815777人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
399653人看过 -
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
628041人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1879582人看过 -
【雪梨三吃】3个方法吃对梨,春天润肺最给力!
899344人看过 -
【韩式辣豆腐汤】最火韩剧同款豆腐,4步搞定!
654806人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
7965906人看过 -
香浓鲜美|菌菇鸡汤太应季了!立秋喝碗热汤吧!
34543人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
168880人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#健脾养胃,益气祛湿,四神汤
285489人看过