辣炒实蛋
记忆中是大街小巷的烧烤,弥漫着朦胧的烟雾,飘荡着醉人的烧烤香味,三五知己街边闲聚,侃侃而谈,举杯欢饮。实弹毛蛋都算的上地道的东北风味,烤毛蛋实弹恐怕只有很少的几个市里才有,味道非常不错,一起做起来试试吧!
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步骤1/7
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实弹去皮切滚刀块备用
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步骤2/7
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圆白菜洗净切块备用
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步骤3/7
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锅中热油,油热入实弹煎至金黄盛出备用
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步骤4/7
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热锅冷油,油热入青椒翻炒,入圆白菜翻炒
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步骤5/7
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加入金黄色的实弹翻炒均匀
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步骤6/7
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出锅前淋入蒜蓉辣酱翻炒均匀
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最后一步
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满满的回忆,满满的美味。
1.实弹买回来要看清楚是生的熟的,生的需要煮熟。2.青椒和圆白菜尽量把水分炒出来后再放实弹。3.蒜蓉酱有咸味,根据个人口味选择加盐。
4.随做随吃味道更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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