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「手抓饼」的做法

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「手抓饼」

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10~30分钟 | 切墩(初级)

食用油适量

、

生菜 4片

、

鸡蛋 2个

、

黄瓜适量

、

手抓饼皮 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
两个鸡蛋小火两面慢煎，生菜放热锅几秒钟就可以了，也可以洗净直接使用
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜切片，食材装盘备用
步骤3/8 点击查看大图
手抓饼皮是买的，要放冰箱冷冻保存。平底锅刷油，取一块，用小火慢煎成如图可以翻面再次慢煎
步骤4/8 点击查看大图
煎另一面时，这边放一片生菜，依次鸡蛋
步骤5/8 点击查看大图
放上黄瓜，挤上番茄酱，另一面好了可以关火
步骤6/8 点击查看大图
再放上一片生菜。今天没有去逛超市，家里有什么用什么里面夹里脊火腿肠也是一样的方法，喜欢其他味道可以将番茄酱换成沙拉酱，麻辣酱
步骤7/8 点击查看大图
买手抓饼时商家贴心的送了袋子，吃的时候很方便
最后一步点击查看大图
饼皮又脆又酥，夹了鸡蛋生菜特别好吃，我一直觉得手抓饼没有生菜就是没有灵魂，哈哈。血脐也炒鸡甜，一口气吃三个也不腻

小贴士

配手抓饼的鸡蛋喜欢煎老一点，更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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