芝士烧饼
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步骤1/11
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发酵面粉大约两个小时
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步骤2/11
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发酵成这样就差不多了
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步骤3/11
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揉好面团,分割成这种小面团(大小多少自己把握哦)
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步骤4/11
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赶成这种长条
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步骤5/11
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涂上甜面酱,磨一点黑胡椒,撒一些辣椒粉上去(当然,调料可以自由搭配)
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步骤6/11
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把涂好调料的面皮卷起来,两边捏一下,免得调料掉出来了
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步骤7/11
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把卷起来的面皮捏成球状,重新赶制成长条
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步骤8/11
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面皮表面刷一层油,平铺火腿
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步骤9/11
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放两片芝士
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步骤10/11
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放入烤箱(200度,15分钟)
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最后一步
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出炉!
芝士我用的片状芝士,其实用碎条的会好些,黏性更强,面皮上放什么可以自由选择,我之前放过牛肉,还有培根,都挺好吃的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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