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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

可乐 1小瓶（500ML）

、

鸡翅 10根

、

酱油 2汤匙

、

生姜 3片

、

油 1汤匙

、

盐 2克（1/3茶匙）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冰鸡翅，用热水泡加一勺盐去冷冻味，解冻后过清水洗净
步骤2/9 点击查看大图
热锅放油，放姜片
步骤3/9 点击查看大图
姜片微黄后，加入鸡翅，小火慢煎
步骤4/9 点击查看大图
煎面微黄后（约4.5分钟）翻面煎
步骤5/9 点击查看大图
两面煎至金黄，加入可乐
步骤6/9 点击查看大图
加入少许酱油
步骤7/9 点击查看大图
少量盐
步骤8/9 点击查看大图
大火煮开转小火慢焖，收汁
最后一步点击查看大图
汁变浓稠即可（汁不用全收干，容易糊）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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