椰汁糕
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0失败的甜品,满满的椰香味,喜欢的可以试试,很好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
随便一个洗干净的煲,加入3碗水,煮到沸腾,加入半碗糖,搅拌到糖融化,停火。
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步骤2/4
把鱼胶粉倒进去,快速搅拌,到没有颗粒。倒进椰奶一支,纯奶半支,搅拌几下。
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步骤3/4
搅拌好后,倒进准备好的容器,放进芒果,等待冷却(面上的气泡要用牙签扎破,只要是好看点)。放进冰箱保鲜层,等待3小时。
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最后一步
点击查看大图
出来就这样的,第一次做,照得有点丑,不要介意,不过口感和味道都是棒棒的。
小贴士
半碗糖,不是很甜的甜度,可以按自己的喜欢的甜度,随意加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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