自制Q弹鱼豆腐
-
步骤1/16
点击查看大图
所需材料可以用巴沙鱼或是龙利鱼
-
步骤2/16
点击查看大图
葱姜加适量的水,放入料理机打成汁,过滤一下
-
步骤3/16
点击查看大图
料理机里放适量的葱姜水
-
步骤4/16
点击查看大图
把巴沙鱼段放进去
-
步骤5/16
点击查看大图
打成泥
-
步骤6/16
点击查看大图
放进鸡蛋,料酒,胡椒粉,生抽,盐
-
步骤7/16
点击查看大图
倒进淀粉
-
步骤8/16
点击查看大图
用料机打几下,像图片上的样子黏糊就可以
-
步骤9/16
点击查看大图
模具里刷上油
-
步骤10/16
点击查看大图
把鱼泥放进去磨平,在用保鲜膜盖上,上面扎眼,上锅蒸20-30分钟
-
步骤11/16
点击查看大图
蒸好后的样子
-
步骤12/16
点击查看大图
把蒸好后的鱼豆腐从模具里拿出来凉一下
-
步骤13/16
点击查看大图
切成自己想要的四方块
-
步骤14/16
点击查看大图
锅内放少许油,把切好的鱼豆腐放进锅里,给几个面都煎金黄即可
-
步骤15/16
点击查看大图
一道美味的鱼豆腐就做好了
-
最后一步
点击查看大图
配火锅,麻辣烫,那就是一绝,有空大家也试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
鱼豆腐的相关分类
鱼豆腐的相关推荐
-
海盐椰蓉奶酥菠萝包
928888人看过 -
可乐鸡翅
3043851人看过 -
海盐杏仁太妃糖 你最爱的糖来了
147468人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3199013人看过 -
不管啥蔬菜,只要做成干锅,通通都能给你吃掉!——酱香干锅藕片
1422287人看过 -
#我的女神“饭”儿#朗姆酒冰激淋
105720人看过 -
自制黄飞鸿花生
104426人看过 -
自制鱼豆腐
68442人看过 -
朗姆酒生巧克力
325201人看过 -
蚝香椿椒辣粉皮
167266人看过 -
#美食视频挑战赛#十分钟凉拌菜,红油凉拌皮蛋
260747人看过 -
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5470879人看过