满满都是肥牛饭_快手一人食
疫情期间一直在家里吃吃吃吃吃了~肥牛饭是我最常吃的~因为~简单!又快速!还好吃!而且自己做~想放多少肉肉都可以!!!! 学会了这个~等到疫情散去春暖花开的时候~带去野餐应该也是很好的选择!!
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步骤1/10
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白洋葱对半切开~切成条~推荐使用白洋葱~辣度不高甜度比较高~最后成品会很鲜~
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步骤2/10
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锅里下入一块黄油~
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放入洋葱 小火炒制~洋葱变软而且变得有点焦黄焦黄的~~香味也开始变甜~
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肥牛卷焯水~去掉血水捞出~倒入洋葱锅内~
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加入一勺料酒
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个人口味的酱油 也可以再加一丢丢的老抽上色~
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看~是有汤汁的!!汤汁拌饭最好吃了!!炒均匀以后小火再煮个两三分钟就可以啦
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再来一个煎蛋~【半生的一定要用可生食的鸡蛋!!如果是普通蛋还是建议彻底做熟了再吃~】
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戳破~拌饭~
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最后一步
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来一口嘛?~
喜欢吃半熟鸡蛋的一定要选可生食鸡蛋啊!!!
白洋葱会比红洋葱更甜一些~也没有那么辣~
超快手~!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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