是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

玛德琳蛋糕的做法

点击查看大图

玛德琳蛋糕

浏览 4.5万 · 收藏 200

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用玉米油代替黄油的玛德琳，简直完美！

食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡蛋 2个

、

细砂糖 50克

、

玉米油 60克

、

低筋面粉 90克

、

无铝泡打粉 2克

、

牛奶 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
白糖全部倒入鸡蛋里，搅拌成蛋液。
步骤3/9 点击查看大图
筛入泡打粉和低筋面粉，Z字形翻拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
倒入牛奶，油分多次倒入混合均匀。
步骤5/9 点击查看大图
装入裱花袋冰箱冷藏一小时以上。
步骤6/9 点击查看大图
模具刷油撒上面粉。
步骤7/9 点击查看大图
冷藏好挤进模具9分满，烤箱提前预热10分钟，上下火170度15分钟，温度仅供参考。
步骤8/9 点击查看大图
看到没有，个个都鼓起来了，这是烤了10分钟的状态。
最后一步点击查看大图
完美出炉！香气诱人！细腻柔软！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

换个做法

玛德琳蛋糕的其他做法

玛德琳蛋糕的相关分类

黄油年糕肉松榆钱春笋青团香椿更多

玛德琳蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许