榆钱窝窝头
吃榆钱窝窝头的小伙伴请注意啦!拌油拌玉米面蒸着吃更好吃。记得敲蒜汁哦!(蒜汁:蒜敲碎,敲蒜泥的时候放点盐味精,生抽,青辣椒碎,辣椒油香油)完美!还有蒸的多第二顿放鸡蛋炒一下更好吃!小伙伴燥起来!
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步骤1/6
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放盐
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步骤2/6
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十三香
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步骤3/6
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三分玉米面,一分白面,团成球(如果是现洗的榆钱就不用加水,我这是老妈中午洗的水分晾的差不多了,我就又加了点水)能团成球 就可以了,我不喜欢吃面太多的
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步骤4/6
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弄个坑。好熟
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步骤5/6
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水开后上锅蒸20分钟,第一次团窝窝头弄的不够圆,下次继续努力。
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最后一步
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二十分钟后。OK啦!我喜欢沾蒜汁和生抽吃。比较重口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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