开口酥
喜欢做酥皮的过程 喜欢颜色 更喜欢椰蓉的香甜 酥皮下藏着椰蓉馅 不口咬下去特别满足
-
步骤1/20
点击查看大图
水油皮材料揉成面团
-
步骤2/20
点击查看大图
最好揉出膜放入保鲜袋,松弛15分钟
-
步骤3/20
点击查看大图
油酥皮材料揉成面团后分成四份
-
步骤4/20
点击查看大图
分别揉成原色、绿色(加适量抹茶粉)、红色(加红曲粉)、咖啡色(加可可粉)面团,同样放保鲜袋中松弛
-
步骤5/20
点击查看大图
松弛面团的时间做馅椰蓉馅材料全部混合
-
步骤6/20
点击查看大图
如图所示
-
步骤7/20
点击查看大图
水油皮面团、油酥皮面团、椰蓉馅各平均分成12份
-
步骤8/20
点击查看大图
取一个水油皮面团包裹住油酥皮面团
-
步骤9/20
点击查看大图
滚圆后擀成牛舌状,卷起
-
步骤10/20
点击查看大图
如图所示
-
步骤11/20
点击查看大图
如图所示
-
步骤12/20
点击查看大图
各种颜色都卷后,盖保鲜膜,松弛15分钟
-
步骤13/20
点击查看大图
取一个卷起的面团再次擀成牛舌状
-
步骤14/20
点击查看大图
如图所示
-
步骤15/20
点击查看大图
再次卷起中间折起
-
步骤16/20
点击查看大图
如图所示
-
步骤17/20
点击查看大图
擀成圆形,包住椰蓉馅用锋利的刀片划十字
-
步骤18/20
点击查看大图
全部塑形完成烤箱140度,中层,30分钟(根据自己烤箱设定温度时间)
-
步骤19/20
点击查看大图
如图所示
-
最后一步
点击查看大图
有椰蓉的糕点都好吃
你的烤箱你负责
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
开口酥的其他做法
-
双色椰蓉开口酥(最细致的讲解椰蓉酥,上手就会)
-
#安佳新年聚会食谱#椰蓉开口酥|香酥微甜~一口就爱住了
-
抹茶椰蓉开口酥#haollee烘焙课堂#
-
(视频)椰蓉酥/开口酥
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红枣山药开口酥
-
酥脆松软开口酥,教你轻松学会美味中式点心
开口酥的相关分类
开口酥的相关推荐
-
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9902136人看过 -
一碗洁白如玉的猪板油
303507人看过 -
酒酿馒头
84482人看过 -
玉米面贴饼子
122969人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#团圆甜蜜之八宝饭
289982人看过 -
#豆果10周年生日快乐#蒜香鸡翅
149552人看过 -
红烧羊蹄 看了就让你流口水的进补大菜
384880人看过 -
凉拌心里美
113587人看过 -
#山姆团圆宴#山药蛋糕
187167人看过 -
蜜汁叉烧(烤箱)
67011人看过 -
最火焦糖奶茶
3540132人看过 -
黄豆烧猪蹄
1145855人看过