香软土豆饼
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步骤1/7
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两个土豆去皮,洗净,切丝
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步骤2/7
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面粉中加入适量水,搅拌成糊状,不要太稀了,太稀做饼就软趴趴的不好成型
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步骤3/7
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将切好的土豆丝加入面粉糊中,加入适量盐,(可以再加鸡蛋,做出来的饼会更好吃)搅拌均匀
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步骤4/7
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锅烧空气,倒入适量食用油
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步骤5/7
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舀入适量面粉土豆糊,想做大点就多舀点,想做小点就少舀点,看个人喜欢吧
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步骤6/7
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一面成型后翻面,记得用小火,待两面金黄,散发迷人的土豆香,就可以出锅啦~
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最后一步
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装盘~香香软软土豆饼就好啦(请忽略我的饼不圆和摆盘不考究)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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