是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
大盘鸡的做法 点击查看大图

大盘鸡

浏览 10.5万 · 收藏 551 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

你家楼上张大爷

我是乌鲁木齐的人，今天做一道具有代表性的热菜。辣椒酱采用了新疆博湖辣椒酱，当然你也可以自制辣椒酱（用辣皮子）
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡肉 500g
、
土豆 5个
、
干辣椒 4个
、
青椒 3个
、
生姜 4片
、
花椒 20粒
、
大蒜 5粒
、
八角 1粒
、
大蒜 5粒
、
冰糖 2汤匙
、
食盐 2小勺
、
食用油 2勺
、
博湖辣椒酱 一勺
、
郫县豆瓣 一勺
烹饪步骤
小贴士

剁肉的时候手要小心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

换个做法

大盘鸡的相关分类

冬至 羊肉饺子 素馅饺子 棒棒糖 牛肉饺子 饺子馅 更多

大盘鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许