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彩色果蔬馒头的做法

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彩色果蔬馒头

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自从给宝宝添加辅食后，老母亲真是操碎了心。怕在外面买的各种添加剂防腐剂，于是自学做馒头，以前一直做的白馒头，闲来兴起试试做一些果蔬馒头，又好看又好吃，哈哈

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

菠菜汁适量

、

火龙果汁适量

、

南瓜泥适量克

、

酵母粉 5克

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把南瓜去皮，蒸熟。和火龙果，菠菜分别用窄汁机榨成汁
步骤2/4 点击查看大图
酵母粉加入温水里面，大概三四十度左右吧，轻轻搅拌一下分成四份。开始和面，把这三种汁分别加入面粉里面在导入酵母粉水，开始蹂躏它们，揉到面团表面光滑后就可以啦。然后盖上一层稍微湿润的纱布，坐等发酵
步骤3/4 点击查看大图
天气暖和的话就要快一点，大概面团比之前看起来大了不少并且摸起来软软的就可以了。分别取一小团擀成片叠加起来，卷成卷之后揉成长条，用刀切成一小块一小块的。冷水上锅，开蒸。
最后一步点击查看大图
水开上汽后，十五分钟左右就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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