番茄日本豆腐煲
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烹饪步骤
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步骤1/5
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日本豆腐切块
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步骤2/5
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每块分别沾干淀粉,切记是每一块,一块一块沾,不要一次性全部沾,会黏在一起碎掉!然后不粘锅下油,油温6成热炸两面金黄
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步骤3/5
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西红柿切块
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步骤4/5
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锅中放底油,炒香葱蒜,下番茄炒微软,加入盐,番茄酱翻炒,半分钟,转至砂锅小火慢煲
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最后一步
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煲制汤汁浓郁出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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