春味-桑叶饺
春分,昼夜半分! 最近微信接龙团购买东西盛行啊!看到有漂亮的桑叶芽,思维一转,可以来个桑叶饺子啊~赶紧接上龙!昨天收到桑叶,做了个桑叶汤,那味儿~韭菜白菜紫菜酸菜的饺子吃了个遍,今天我们来试试桑叶饺子(⑉°з°)-♡鲜香可口。
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步骤1/14
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准备好材料
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超嫩的芽芽,很想把它拍出来(≧∇≦)/
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步骤3/14
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准备一锅热水,煮开,桑叶要先焯水一下,这样更好吃。
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步骤4/14
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桑叶热水下锅后,再煮开就可以捞起来了,旁边备一盆凉水。
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步骤5/14
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凉水冲2-3次,然后抓干水就可以准备切了
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步骤6/14
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切碎了桑叶一旁备用
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步骤7/14
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再来剁肉。无论是肉还是菜,都建议大家手剁,机打固然是方便的,但是吃起来的口感跟手剁的完全不同。
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步骤8/14
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菜肉加在一起,加上葱
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步骤9/14
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再加准备好的调料,搅拌均匀就可以开始包了!
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步骤10/14
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春天的感觉,春天的味道,还没有吃就已经觉得很赞了!!赶紧动手包~
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步骤11/14
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好想po那个害羞的表情,哈哈哈哈。我的技术就这样了。
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包好了,准备上锅蒸。
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步骤13/14
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出炉了,配上自己私家酱汁
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最后一步
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哈哈哈哈哈哈~光盘行动(●°u°●) 」
桑叶记得要先焯水哦!这样更好吃~
如果桑叶太老,口感就会相对差,硬一些。赶紧试试!赶紧赶紧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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