虾条的做法

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虾条

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30~60分钟 | 切墩(初级)

淀粉 380g

、

虾仁 180g

、

食盐适量

、

水 150g

、

熟河虾适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜虾去头剥壳
步骤2/6 点击查看大图
熟河虾放料理机，同时放虾仁、水，打成糊，尽量的细腻些
步骤3/6 点击查看大图
放入食用油和盐
步骤4/6 点击查看大图
放入淀粉搅拌成稀糊
步骤5/6 点击查看大图
装入裱花袋，挤在烤盘中，200度18分钟
最后一步点击查看大图
烧油，油热后挤入虾糊，小火炸熟，捞出升温后，二次复炸

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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