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山西面食炒鱼鱼

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好辣好辣好辣

原平市特色美食—炒莜面鱼鱼。超好吃，在外面根本吃不到，最近疫情饭店都没开，自己做做。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
鱼鱼 一袋（2.5一袋）
、
香菇 2朵
、
包菜 5片
、
辣椒 半个
、
蒜 1瓣
烹饪步骤
小贴士

油少容易糊锅，但是不建议放太多油，开始糊锅时加一点点的水，或者放鱼鱼前开小火。如果有西红柿，味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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