春天的味道:凉拌草头
今日春分,建议大家多吃绿色蔬菜哦。
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步骤1/7
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草头摘切老根黄叶清洗干净备用;
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步骤2/7
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锅里烧水,加油和盐,水开将草头放入油盐水里汆烫
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步骤3/7
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豆腐皮在水里烫一下,去除豆腥味;
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步骤4/7
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烫好的豆腐皮切丝备用;
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步骤5/7
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准备一个大点的容器放入烫好的草头和豆腐丝;
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步骤6/7
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加入香油、生抽,糖,搅拌均匀,撒些熟芝麻即可。
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最后一步
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成品图
草头的营养很丰富,除了清炒,凉拌也是不错的选择哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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