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板栗香菇鸡块

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月色家的小厨房

家人和我平常最爱吃的就是板栗香菇鸡块，下饭下酒又好吃，而且做法简单又营养丰富，鸡肉的鲜香，香菇的嫩滑细腻和板栗的香甜酥糯，我又加了爱吃的土豆，味道果然不同凡响，营养翻倍不打折，关键是多吃也不会长肉肉哟……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 600克
、
板栗 200克
、
香菇 6朵
、
土豆 1个
、
胡萝卜 半根
、
小葱 1根
、
姜 2片
、
甜面酱 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 1克
、
草寇 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 5片
、
香菜 1根
、
花生油 40克
烹饪步骤
小贴士

炖菜的配菜可以随自己喜好来选择，鸡块也可以提前焯一下水再烹饪，不过口感不如没焯过水的味道哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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