上桌秒光盘的凉拌手撕鸡。
鸡腿的鸡肉口感非常的香嫩。再加上这一款万能的凉拌汁,简直就是上桌秒光盘绝杀。
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步骤1/12
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鸡腿肉放沸水里放料酒,大葱姜片煮15分钟,然后捞起来用手撕肉。
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步骤2/12
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食材准备,鸡腿肉,青椒,蘸料的食材:小米椒,白芝麻,葱花,蒜沫,姜沫。
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步骤3/12
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酱料食材:小米椒,蒜沫,姜沫,葱花,白芝麻。
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步骤4/12
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泼两勺热油。
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步骤5/12
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两勺味极鲜。
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步骤6/12
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三勺醋。
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步骤7/12
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一勺蚝油。
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步骤8/12
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一勺油泼辣子。
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步骤9/12
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两勺温水。
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步骤10/12
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将凉拌汁倒上去,搅拌均匀完成。
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步骤11/12
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完成啦。
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最后一步
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太美味啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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