番茄肥牛金针菇粉丝煲
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步骤1/8
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番茄洗净去皮切块备用
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步骤2/8
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金针菇洗净
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步骤3/8
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粉丝开水泡一下
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步骤4/8
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肥牛开水焯熟捞出备用
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步骤5/8
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锅中热油,加入番茄块翻炒出汁,加入番茄酱继续翻炒
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步骤6/8
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加入开水,加入金针菇煮熟
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步骤7/8
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加入肥牛,粉丝,之后加入盐,糖,生抽,耗油调味
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最后一步
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出锅撒上香菜即可
番茄酱一定要放才会好喝,只放番茄,番茄很少有特别够味儿的,所以加番茄酱才会好喝。
肥牛也可以不焯水,直接入番茄锅煮,我不喜欢有浮沫就提前焯一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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