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青菜肉丝面

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JoJoFan

春色惹人困，不想大动干戈烧菜做饭的时候，一碗面是极为熨帖的。荤素相宜，汤醇面香，简单中透露着心意。一直觉得面做的好的男朋友，一起过日子应该也不会错。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
瘦肉 二两
、
青菜 几棵
、
香菇 3朵
、
面条 适量
、
生姜 2片
、
蒜 2瓣
、
料酒 半勺
、
生抽 一勺
、
淀粉 1勺
、
豆瓣酱 一大勺
、
盐 适量
、
鸡蛋 一个
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.面单独煮熟更爽滑，早上做时间不够的话直接放在肉丝汤里煮也是可以哒，面煮的差不多放青菜，省事

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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