鸡蛋系列之一碗银鱼勾蛋
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懒人在家，简单菜，这是一人份。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如图备菜
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步骤2/4
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银鱼泡水15min水与鸡蛋比例二比一，搅匀葱花切好，备用
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步骤3/4
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热锅热油，下葱花，加鸡蛋液，泡好的银鱼，将倾斜锅拿起，鸡蛋聚拢到一起可轻轻翻炒，小火收汁水少可加银鱼水，加盐。
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最后一步
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老规矩，拍照拍照，上图上图
小贴士
尽可能将蛋液聚集到一起，尽可能不要搅动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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