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咸蛋炒双瓜

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广东人喜欢用咸蛋做菜，做起菜来，用咸蛋代替盐巴味道就是宁舍不同。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
咸蛋 1枚
、
苦瓜 1条
、
合掌瓜 1条
、
姜末 1/2大匙
、
蒜末 1/2大匙
、
胡椒粉 1/3小匙
、
白糖 1/3小匙
、
麻油 2小匙
烹饪步骤
小贴士

基于自己腌的咸蛋比较咸，免加盐巴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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