紫米肉松小贝
爱吃肉松小贝,但是不会做蛋糕,或者懒得烘焙的小伙伴,紫米肉松同样好吃,紫米和糯米混合一起蒸制的紫米饭,香糯Q弹,加上肉松和沙拉酱简直好的不要不要的^_^
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步骤1/9
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紫米和糯米各100g,淘洗干净放250g水蒸熟。
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步骤2/9
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火腿切小条,其实火腿可以不放,因为肉松和沙拉酱已经足够好吃
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步骤3/9
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主要的食材已备好
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步骤4/9
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紫米拍成饼,中间按个小窝,把火腿丝和沙拉酱放进去,家里没有火腿就用肉松代替。
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步骤5/9
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然后单手一点点攥饭团,就会把口闭合上,如果这一步不明白,可以去我的笔记中看视频,就知道怎么操作了。
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步骤6/9
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蘸沙拉酱
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步骤7/9
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滚上肉松
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步骤8/9
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切开就是这个样子的,来吃一口^_^
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最后一步
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这是用到的所有食材
提前把肉松拆开,不让的话肉松结块的地方蘸上不好看,吃起来也比较硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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