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紫米肉松小贝的做法

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紫米肉松小贝

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爱吃肉松小贝，但是不会做蛋糕，或者懒得烘焙的小伙伴，紫米肉松同样好吃，紫米和糯米混合一起蒸制的紫米饭，香糯Q弹，加上肉松和沙拉酱简直好的不要不要的^_^

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫米 100g

、

糯米 100g

、

沙拉酱香甜口味 30g

、

肉松 30g

、

火腿 1片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
紫米和糯米各100g，淘洗干净放250g水蒸熟。
步骤2/9 点击查看大图
火腿切小条，其实火腿可以不放，因为肉松和沙拉酱已经足够好吃
步骤3/9 点击查看大图
主要的食材已备好
步骤4/9 点击查看大图
紫米拍成饼，中间按个小窝，把火腿丝和沙拉酱放进去，家里没有火腿就用肉松代替。
步骤5/9 点击查看大图
然后单手一点点攥饭团，就会把口闭合上，如果这一步不明白，可以去我的笔记中看视频，就知道怎么操作了。
步骤6/9 点击查看大图
蘸沙拉酱
步骤7/9 点击查看大图
滚上肉松
步骤8/9 点击查看大图
切开就是这个样子的，来吃一口^_^
最后一步点击查看大图
这是用到的所有食材

小贴士

提前把肉松拆开，不让的话肉松结块的地方蘸上不好看，吃起来也比较硬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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