酸辣土豆丝
土豆营养丰富吃法众多,酸辣土豆丝,青椒土豆丝,土豆鸡块,土豆牛肉,土豆泥……每一种都有它独特的味觉感受,最受我的欢迎的要数酸辣土豆丝啦,酸辣美味,开胃下饭,主要是制作简单哦!
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步骤1/6
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土豆去皮洗净备用
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步骤2/6
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擦丝/切丝放入冷水中浸泡五到十分钟,换一次水
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热锅冷油,油热入葱花,干辣椒炒香,
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入土豆翻炒至断生
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淋入适量白醋,盐翻炒均匀
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最后一步
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美味的酸辣土豆丝开始享用吧
1.土豆用清水浸泡一会儿去点多余淀粉避免糊锅。2.土豆要保持脆爽不要炒至时间太长。3.白醋临出锅前淋入翻炒均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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