下午茶来一份红糖糍粑
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步骤1/5
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糯米粉加温水搅拌,揉成团。
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步骤2/5
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糯米团揉成厚度1.5厘米厚左右的长方体,切成均匀的小长条条。切的的时候刀上要抹油,不然会粘到绝望……
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步骤3/5
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起锅热油,放入糯米条条,煎到四面金黄色即可捞出摆盘备用。
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步骤4/5
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锅子清洗干净,倒入红糖和清水,煮浓稠后浇到糍粑上面。
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最后一步
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撒上白芝麻和花生碎,配上一点酸奶水果,完美的下午茶来啦!
据说红糖糍粑要配黄豆粉,家里没这条件,放了熟芝麻花生碎也很香呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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