蒸香菇肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/4
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梅头瘦肉用搅拌机搅拌成肉末,香菇泡软后也用搅拌机搅拌成香菇碎
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步骤2/4
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肉末、香菇碎、盐、红薯淀粉、木薯淀粉一起拌匀
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步骤3/4
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拌匀后,搓成小圆球放在碟子里,碟子里最好刷一层油,蒸好后不会粘碟子。
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最后一步
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大火烧开水后,隔水大火蒸20分钟,喜欢葱花的出锅后可以放入葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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