香辣牛肉炒面
不知道吃什么的时候,炒面是很好的选择~美味健康^_^
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步骤1/8
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准备好食材^_^
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步骤2/8
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牛肉切条,洋葱切丝,青椒切丝,红米椒切小段,葱姜蒜切末备用^_^牛肉用料酒,蛋清,淀粉,抓匀腌制10分钟^_^
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步骤3/8
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起锅烧水,水沸放入面条煮8分熟^_^
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步骤4/8
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面条捞出过冷水,再捞出沥干水份后放入盆中,加入一勺食用油拌匀^_^
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步骤5/8
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起锅热油,加入牛柳翻炒至变色,装盘备用^_^
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步骤6/8
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另起锅热油,放入红米椒炒出香味,加入葱姜蒜末爆香^_^
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步骤7/8
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加入洋葱丝翻炒至洋葱变软^_^
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最后一步
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加入炒好的牛肉,加生抽继续翻炒均匀,再加入青椒丝和面条,放适量盐,翻炒均匀即可关火装盘^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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