燕麦耳朵
西北的一道美食,很好吃!
-
步骤1/9
点击查看大图
燕麦面用开水烫成如图面须
-
步骤2/9
点击查看大图
凉一会,放到案板上揉搓,多揉一会会更劲道,揉好之后分成剂子
-
步骤3/9
点击查看大图
擀成薄片
-
步骤4/9
点击查看大图
或者放搓板上搓成耳朵
-
步骤5/9
点击查看大图
上锅蒸二十分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
接下来就可以调汤汁了,根据自己的口味调
-
步骤7/9
点击查看大图
我放了炒韭菜,小米辣,蒜泥,油泼辣子,酱油,盐,醋
-
步骤8/9
点击查看大图
味道很好哦,这是我们家乡的一道美食,长条状的我们叫:燕麦柔柔大麻食状的叫:燕麦耳朵
-
最后一步
点击查看大图
好吃
1、面一定要和软一点,多搓一会,吃起来很劲道。
2、一定要蒸熟,要不就会黏黏的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
燕麦耳朵的其他做法
燕麦耳朵的相关分类
燕麦耳朵的相关推荐
-
地方美食【莜面窝窝】
252372人看过 -
马兰头莜面饺子#野菜版
220773人看过 -
莜麦贝壳面
81286人看过 -
炒莜面块垒
252356人看过 -
家在北方——粗粮细作之【酸汤莜面鱼鱼】
793336人看过 -
#轻食季怎么吃#茴香土豆丝鸡蛋饼
166333人看过 -
五香酱油鸭:香酥入味的鸭子
1109444人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20817252人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
350994人看过 -
#美味开学季#西葫芦鸡蛋饼
173143人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
420143人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17967198人看过