燕麦耳朵
西北的一道美食,很好吃!
-
步骤1/9
点击查看大图
燕麦面用开水烫成如图面须
-
步骤2/9
点击查看大图
凉一会,放到案板上揉搓,多揉一会会更劲道,揉好之后分成剂子
-
步骤3/9
点击查看大图
擀成薄片
-
步骤4/9
点击查看大图
或者放搓板上搓成耳朵
-
步骤5/9
点击查看大图
上锅蒸二十分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
接下来就可以调汤汁了,根据自己的口味调
-
步骤7/9
点击查看大图
我放了炒韭菜,小米辣,蒜泥,油泼辣子,酱油,盐,醋
-
步骤8/9
点击查看大图
味道很好哦,这是我们家乡的一道美食,长条状的我们叫:燕麦柔柔大麻食状的叫:燕麦耳朵
-
最后一步
点击查看大图
好吃
1、面一定要和软一点,多搓一会,吃起来很劲道。
2、一定要蒸熟,要不就会黏黏的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
燕麦耳朵的其他做法
燕麦耳朵的相关分类
燕麦耳朵的相关推荐
-
#中西结合还可以这么吃#大暑必吃~纯素上汤山药
199922人看过 -
蒸莜面
205974人看过 -
地方美食【莜面窝窝】
253201人看过 -
莜面土豆饼
112777人看过 -
南瓜饭
8690792人看过 -
焖莜面鱼子#给老爸做道菜#
75087人看过 -
比西贝蘑菇莜面鱼鱼还好吃的:菌王鸡汤莜面鱼鱼
464841人看过 -
五香脆花生米~好好零食
1116143人看过 -
莜面鱼鱼焖面
24419人看过 -
绿色早餐 | 菠菜肠粉
10732人看过 -
好吃到停不下来的西北特色小吃荞面揉揉
24215人看过 -
麻辣烫(杨国福版)
2015977人看过