茄汁大虾
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步骤1/5
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大虾去除虾线,用料酒、姜片、蒜片腌制10分钟
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步骤2/5
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一勺蚝油、两勺糖、四勺蕃茄酱,用淀粉水搅拌均匀
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步骤3/5
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油热5成,放入蒜末,炒香
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步骤4/5
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加入大虾翻炒至两面变色,用锅铲将虾头的虾油挤出
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最后一步
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最后加入刚刚调好的料汁,收汁即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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