韭菜水饺
心血来潮包顿饺子,好吃的不得了
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步骤1/11
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韭菜摘好洗干净控水十分钟,切成小段,越小越好。肉馅放食用油,少许盐,十三香搅拌至肉上劲
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步骤2/11
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放入一个鸡蛋,继续搅匀,使鸡蛋充分融入到每一个肉馅颗粒中
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步骤3/11
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和好的肉馅
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步骤4/11
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放入韭菜,放盐、十三香、味精,和匀。
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步骤5/11
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和好成此状
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步骤6/11
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买的现成的饺子皮,准备好包饺子的场地
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步骤7/11
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包好的饺子,过程值得体验,一想到待会要吃到新鲜美味的饺子,想想都开心呢
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步骤8/11
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饺子多到吃不完,放入冰箱盒子里冻上,待到冻成型装袋留着吃
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步骤9/11
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接下来就可以煮饺子了,煮饺子时水烧开,下饺子,用勺子拖下底免得粘锅破了,水翻滚三次,每一次用凉水浇凉,第三次再开时饺子都会漂浮起来,就好啦
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步骤10/11
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盛到盘中,开始享用啦
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最后一步
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配上我的大餐,妙哉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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