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章鱼烧（章鱼小丸子）

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牛油火锅拌面

在成都，最早有章鱼烧应该是在春熙路的伊藤，后来是春熙路也开了韩式的章鱼烧。再后来就是大学门口。苦于没有器具! 一直没有尝试自己做过。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
面糊
、
低筋面粉 200克
、
鸡蛋 2个（60g左右/个）
、
水 400克
、
无铝泡打粉 1/2小匙
、
馅
、
卷心白菜 适量
、
章鱼/鱿鱼 适量
、
调味
、
甜沙拉酱 适量
、
柴鱼片 适量
、
照烧酱 适量
、
海苔 适量
烹饪步骤
小贴士

需要小丸子模具，电饼档是最方便，就是火力比较小

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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